น้ำส้มควันไม้ อีกทางเลือก รอตั้งนาน

ผมได้มาละ หลังจากที่ลองซื้อหามาทดลองใช้ในสวนเกษตรดีดี เห็นว่าน้อยครับ ไม่ได้ดั่งใจเลยสั่งมาซะเลยจะได้มีไว้ใช้นานๆ Read the rest of this entry »

Advertisements

หวานทางเลือก กับเอทานอลทางเลือก

หลายเดือนก่อนผมได้ขอรับข้าวฟ่างหวานมาจากเพื่อนผู้ใจดีครับ ก็เลยเอามาปลูกในสวนเกษตรดีดี Read the rest of this entry »

มาทำน้ำหมักน้ำหวานพ่อและแม่กันมะ

สวัสดีอีกรอบครับ เริ่มเข้าหน้าฝนแล้วครับ ช่วงนี้ช่ำฉ่ำดีนักแล แต่ให้ระวังอาการฉ่ำเกิน จนรากเน่าล่ะครับ แต่ก็อย่างที่บอกฝนมาก็ประหยัดน้ำ Read the rest of this entry »

ตามดูน้ำหมัก กับ พด.2 ชีวิตน่าจะง่าย

ตามดู การทัน้ำหมักแบบบ้านๆ ง่ายๆ แถมมีอาวุธลับ นั่นก็คือสารเร่งปฏิกริยาทางชีวภาพ หรือ พด.2 ที่เพิ่งได้รับแจกมา ความที่ว่าเคยหมักแต่เศษผลไม้ เศษอาหาร กับ น้ำตาล หรือกากน้ำตาล คราวนี้ที่ใส่ พด.2 ไปด้วยสิจะเป็นอย่างไร

คร่าวๆกันก่อนนะครับเรื่อง พด. โดยรวมก็คือจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในการทำงาน โดยจะหลายหน้าที่ แยกตามตัวเลขด้านหลัง พด.  อย่าง พด.1 ใช้เร่งการย่อยสลายอินทรีย์ เหมาะกับการทำปุ๋ยหมักชีวภาพ พด.2 เหมาะกับการทำน้ำหมักชีวภาพ 3 ใช้ยับยั้งการเกิดโรคของพืชจากเชื้อราต่างๆ 4 …5…6..7…8..9..11…12  เยอะแยะไปหมด รายละเอียดก็ต้องกรมพัฒนาที่ดินเลยครับ ตามนี้ http://www.ldd.go.th/menu_5wonder/index.html ใน 10 เกษตรดีดี เพิ่งได้แกะซองแค่ พด.2 เอง ลักษณะเนื้อสาร เป็นเหมือนดินแห้งละเอียดมากๆสีเทาๆเข้ม และมีเศษเหมือนรำปนอยู่นิดหน่อย

ตอนเกษตรดีดี เตรียมวัตถุดิบ ใช้ประมาณ 5 กก. วันนี้โชคดีได้เปลือกผลไม้สุก-หน่อกล้วย-เปลือกแตงโม แล้วเอามาคลุกๆกับน้ำตาล 1 กก. ระหว่างคลุกก็โรย พด.2 ด้วย ใช้ประมาณครึ่งซอง เสร็จ เอาใส่ถังพลาสติกเพื่อหมัก แล้วพลาสติกคลุมปิด หนังยางรัด ระบุวันไว้ก่อนลืม ทำวันที่ 17 เดือนกุมภา ครับ กะจะหมักไว้ซัก 1 เดือน ระหว่างนี้ก็จะหมั่นเปิดดูๆ คนๆ เป็นช่วงๆ แล้วจะมาเม้นต่อให้ทราบครับว่าผลจะเป็นยังไง

แล้วสงสัยมั้ยว่าทำไมไม่เติมน้ำ ดูจากวัตถุดิบนะครับ เป็นแบบที่มีน้ำอยู่เยอะทั้งนั้นเลย คิดว่าหลังมักเราน่าจะได้น้ำหมักเข้มข้นซัก 4-5 ลิตร งานนี้หากากน้ำตาลไม่ได้ ก็น้ำตาลทรายแดงล่ะ 1 กก. 35 บาท

ทิ้งไว้ท้ายก่อจบ สำหรับสารเร่ง จัดทำโดยกรมพัฒนาที่ดิน เค้ามีแจกฟรี ที่กรม หรือหมอดินใกล้บ้านครับ ขอได้ หรือดูในเวปที่ให้ไปสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม จะได้เอามาลองทำน้ำหมักชีวภาพใช้กันอีกแบบ ^_^