จากสวนเกษตรดีดีอีกแว้ว ก้านจอง ผักพาย

แนะนำกันต่อครับ กับสมาชิกใหม่ของสวนขนาย่อมนายเกษตรดีดี นั่นก็คือ ผักพาย ก้านจอง คันจ้อง ตาลปัตรยายชี ตาลปัตรฤาษี บอนจีน หลายชื่อเหมือนกันครับ ได้มา 2 กอเล็ก แถวปทุมธานี อยากได้มากมายเช่นเคยครับ เป็นพืชล้มลุก ขึ้นที่แฉะๆ ถึงแช่น้ำ ส่วนที่ใช้ทานคือ ก้านดอกที่กำลังตูม หรือก้านใบอ่อน มีรสชาดจืดๆ มันๆ รับประทานกับน้ำพริก ส้มตำ หรือลาบแถวอิสานครับ

ตอนได้มาติดดอกมาด้วยและมีผลแล้วครับ เลยกำลังบำรุงรอเมล็ดแห้ง กะแกะมาแจกกันอีกล่ะ ส่วน 2 กอที่ว่าไม่ใหญ่มาก ก็พยายามขุนๆ ให้แตกหน่อเพิ่มครับ

Advertisements

13 Responses to “จากสวนเกษตรดีดีอีกแว้ว ก้านจอง ผักพาย”

  1. แอ๊ว Says:

    ไม่ชอบทานผักก้านจองเลย มันจืด

    • ปอปลา Says:

      อยากได้เมล็ดพันธ์ผักพายาซื้อได้ที่ คะ

      • ymeesin Says:

        เพาะยากหน่อยครับ ผมเก็บมาลองเพาะ แต่ก็ไม่งอก แต่เราใช้วิธีปลูดหน่อจะดีกว่าครับ ใช้เยอะหรอ

    • ปอปลา Says:

      ช่วยหน่อยคะอยากได้มาปลูกจริง

      • ymeesin Says:

        แล้วใช้แค่ประดับหรือเปล่า ครับ หรือต้องการมากเท่าไร

      • ymeesin Says:

        สวัสดีครับ
        ผมเพาะไว้ 2 ต้นนะครับ สำหรับผักพาย ไม่ทราบว่าได้หรือยัง แต่คงต้องมารับเองครับ

  2. แอ๊ว Says:

    มีรสขม + มียางด้วย

  3. ++ฟักแฟง แตงโม++ Says:

    ใครที่ทานดิบไม่ได้ เพราะไม่ชอบรสขม
    ผัดน้ำมันหอยก็อร่อยนะคะ
    ผัดแล้วจะหวาน ๆ ค่ะ อร่อยดี

  4. ymeesin Says:

    เพิ่งทราบนะครับว่าเมนูนี้ก็ทำได้ นี่ต้องหาโอกาสลองแล้วครับ ^_^

  5. บุณฑริกา สุเพียร Says:

    อยู่ต่างประเทศแล้วกลับมาเยี่ยมบ้านค่ะ อยากได้ผักพายไปปลูกที่โน่น เอาเข้าได้แต่เมล็ดนะคะ พอจะมีแบ่งปันใหมคะ

  6. ทศพร พัวเพิ่มพูลศิริ Says:

    ผมอยากได้เมล็ดพันธุ์พักพายน้อยไม่ทราบว่าจะติดต่อได้ไงครับ แล้วราคาเท่าไหร่


ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: