แนะนำต่อน้องกระเจี๊ยบ

อีกต้นแล้วครับที่เอามาแนะนำ พืชผักในสวนขนาดเล็กของผม ซึ่งก็คือน้องกระเจี๊ยบครับ ก็กระเจี๊ยบที่เราต้มกันน้ำรสเปรี้ยวน้ำสีแดง ชอบจังสีธรรมชาติ อยากได้เข้มก็ใส่หลายดอกหน่อย ชอบจืดๆก็ ลดดอกเต็มน้ำครับ

ที่มาของน้องกระเจี๊ยบคือแถวห้องจะมีตลาดเย็นให้เดินตั้งแต่ บ่าย ถึง 2 ทุ่ม มีอยู่วันไปเดินๆ ได้มา 10 บาท ราวๆ 2 หอบได้ครับ ตอนได้มาก็คิดๆ แต่ก่อนอยากได้เมล็ดพันธุ์อะไรก็ไปซื้อที่ร้านต้นไม้ ได้มาซองๆ 25 บ้าง 35 บาทบ้าง เอามาเพาะๆ แล้วปลูกลงถุง

คิดไปก็แกะกระเจี๊ยบต้มไปด้วย พอมองมาเจอตรงดอกกระเจี๊ยบ เอ้า มีเมล็ดด้วยนิ เพราะที่เค้าเก็บมาขายมันคละกันทั้งแก่ทั้งอ่อนครับ ที่ดอกแก่ก็มีเมล็ดด้วย เพราะงั้นเลยเข้าทาง ก็เราไม่ได้ปลูกขายอยู่แล้ว ถ้าเอาเม็ดมาปลูกแล้วมันจะกลายบ้างก็ไม่เห็นเป็นไรจริงมั้ยครับ

เพราะงั้นก็เลยเพาะกัน ตอนนี้ได้ปลูกอยู่ 6 ต้น กะลังโตด้วยปุ๋ยน้ำแช่ขี้วัวและก็มูลไส้เดือน ทะยอยกันออกดอก กระเจี๊ยบอาร้ายสูงแค่เอว ออกดอกแระ และก็เพิ่งเก็บรอบแรกไปฝากให้ลูกค้าซอยข้างๆแล้ว รายงานมาว่ารสชาดใช้ได้เลย ให้มันได้อย่างงี้ครับ ตัวเองปลูกเอง แต่ให้คนอื่นเป็นหนูทดลอง ฮาาาา

Advertisements

8 Responses to “แนะนำต่อน้องกระเจี๊ยบ”

  1. 3neng Says:

    ได้น้ำกระเจี๊ยบมาเมื่อไร อย่าลืมบอกนะครับ

  2. อิงตัน Says:

    ดอกสวยดี เพิ่งเคยเห็น
    เวลากินน้ำกระเจี๊ยบต้องซื้อเค้าตลอด
    ถ้าได้กินจากต้นที่เราปลูกคงชื่นใจจริงๆ
    ตอนนี้ต้นไม้ที่ปลูกไว้มีแค่คุณชมจันทร์อย่างเดียวที่ออกดอก แต่ยังไม่เห็นเลย เพราะอยู่บ้านแม่ เดี๋ยวสิ้นเดือนนี้คงจะได้กลับไปดู คิดถึงๆ

    • ymeesin Says:

      อื้ม ชมจันทร์หรือดอกไม้จีนก็ดีครับ ดอกเป็นอาหาร ยา แถมซื้อเค้าแพง ถ้าดอกออกมามากกินไม่ทันก็ยังตากแห้งไว้ทานต่อได้ครับ

      ตอนนี้เมล็ดกระเจี๊ยบที่เหลือจากแม่บ้านเก็บเอากลีบมาต้มแห้งแล้วครับ แต่กำลังลองเพาะ และก็รอพวกที่อยู่ต้นแก่พอเก็บด้วย ถ้าได้จะรีบมาแบ่งให้ได้ปลูกกินชื่นใจครับ

  3. ymeesin Says:

    ภาพเพิ่มเติมครับ เอามาฝาก

  4. พิมใจ Says:

    ยอดอ่อนใส่แกงส้ม ต้มยำปลา เป็นรสเปรี้ยวที่อร่อยมาก


ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: