เชื้อ(เห็ด)ไม่ทิ้งแถว (เพาะเชื้อเห็ดฟางเอง..กะมือ)


แล้วก็หลงคลิกเข้ามาจนได้ถูกมั้ยครับ หัวข้อนี้ไม่มีอะไรมากหรอกครับ นอกจากการพยายามหาอะไรเล่นตามแบบของเกษรดีดี

อย่างผม ^_^ จะอะไรอีกล่ะทีนี้มาเล่นเรื่องเห็ดๆ กันดีกว่าครับ  เอ แล้วจะเห็นอะไรดี งั้นก็นี่เลยใกล้ๆมือ “เห็ดฟาง” วิธีเพาะแบบที่จะทำเอาแบบง่ายสุดๆ ตามที่ค้นมาครับ คือการตัดชิ้นส่วนเห็ดเอาไปใส่ในถุงที่บรรจุด้วยต้นกล้วยตากแห้ง แล้วก็พับปากถุงบ่มไว้ 5-10 วันให้เชื้อเดิน ว่าแล้วก็โทรไปอ้อนให้แม่บ้านซื้อติดมือตอนกลับมาด้วย เลือกที่ดอกตูมจนจะเริ่มบาน คือประมาณเป็นดอกเห็ดหนุ่มสาวว่างั้น

ผมกลับมานั่งคิด ต้นกล้วยตากแห้งหรอ จริงๆที่สวนมีหลายต้น แต่ปริมาณการใช้แล้วเสียดายต้นกล้วยครับ เพราะใช้แค่4-5 กำมือแค่นั้นเองแล้วกว่าจะรอตากให้แห้งอีก งั้นหาอย่างอื่นดีมั้ย

ก็พอดีว่าผมมีใบกระถินตากแห้ง เหลือจากการทำปุ๋ยหมักแด่ชวนชมอยู่นิดหน่อย อ่ะงั้นเริ่มกันกัน อุปกรณ์ก็ง่ายๆ ถุงพลาสติก มีดคมๆ แอลกอฮอล์สำหรับล้างแผล

เริ่มก็พรมน้ำที่ใบกระถินเอาให้ชุ่มแบบกำดูแล้วไม่มีน้ำซึมผ่าน จากนั้นก็บรรจุถุงรอ

มาที่เห็ด เอาสำลีชุบแอลกอฮอล์เช็ดที่ดอกเห็ด เพื่อฆ่าเชื้อ หรือจะจุ่มดอกเห็ดลงในแอลกอฮอล์ก็ได้ครับแต่ห้ามแช่ เดี๋ยวเชื้อจะตายหมด จากนั้นก็วางผึ่งลม รอให้แห้ง

เตรียมมีดให้สะอาดโดยเช็ดด้วยสำลีชุบแอลกอฮอล์ เสร็จก็เช็ดที่มือเราด้วยครับ

เมื่อดอกเห็ดแห้ง มีดพร้อม มือพร้อม เริ่มตัดชิ้นส่วนของดอกเห็ด ตรงส่วนไหนก็ได้ครับ ตามสูตรบอกว่าขนาด 1*1 เซ็น หนา 1 มิล แต่เพราะผมมือใหญ่ กลัวชิ้นเห็ดช้ำก็เลยตัดแบบแถมๆซะ 1*3 เซ็น หนาตามดอกเห็ดเลยครับ ผมไม่ยุ่งกันอยู่แล้ว

แล้วนำชิ้นเห็นใส่ถุงครับ สูตรเค้าบอกว่าใส่แค่ชิ้นเดียวพอ แต่ผมกลัวว่าเชื้อจะเดินช้า ก็เลยแถมไปอีกถุงละ 2-3 ชิ้น พอเสร็จก็ได้ถุงเชื้อ 4 ถุง ด้วยความสงสัยว่าระหว่างจุ่ม กับเช็ดดอกเห็ดอันไหนดีกว่ากันเลยแบ่งไว้ทดสอบครับ 2 ถุงใส่ถุงละ 3 ชิ้น ในแบบเช็ด ผมต่อให้แบบจุ่ม เป็น 4 ชิ้นใน 2 ถุงที่เหลือ เป็นอันเสร็จครับ เค้าบอกให้วางบ่มที่อุณภูมิ 25-30 องศา ประมาณ 5-10 วัน เชื้อก็จะเดินเต็มถุง เอาเป็นว่าข้างตู้เย็นละกันครับ แล้วเรามาดูกัน

About these ads
เขียนใน ห้องโถง. ป้ายกำกับ: , , , . 23 Comments »

23 Responses to “เชื้อ(เห็ด)ไม่ทิ้งแถว (เพาะเชื้อเห็ดฟางเอง..กะมือ)”

  1. klektan Says:

    สุดยอดค่ะคุณยอดสนธิ์ กำลังอยากรู้อยู่พอดีว่าเขาทำกันอย่างไร
    เพื่อจะได้เพาะเห็ดทานเองบ้าง ยิ่งบ้านอยู่ไกลตลาดด้วยแล้ว
    ดีจริงๆ ขอให้สำเร็จนะค่ะ

  2. kaewpep Says:

    มาตามลุ้นว่าจะเป้นยังไงต่อไป
    จะได้ทำเอาไว้กินเอง
    สบายเงิน ยิ่งชอบกินเห็ดอยู่
    แล้วก็กินทุกวันพระเลยก็ว่าได้
    เพราะวันพระกินเจค่ะ

  3. nco27 Says:

    สุดยอดพี่น้องคร๊าพพพพพพพพพพ

    ความคืบหน้าเป็นยังไงอ่า เอามาให้ชมหน่อยคร๊าพพพพพพพพพพพพพ

    พอดีเลย กระถินเยอะมาก ผักตบก็เยอะแถวๆ สวน

    จะได้ทำเชื้อไว้เพาะเห็ดฟางงงงงงงงงงงงงบ้าง

    ได้การแล้วพี่น้องคร๊าพพพพพพพ

    ขอบคุณครับ

  4. เกษตรดีดี Says:

    ขอบคุณครับ เดี๋ยวมาเฉลย ครับ ^_^

  5. kwanthai Says:

    เก่งจังค่ะ แล้วต้องอบก้อนเชื้อเปล่าคะ ตื่นเต้นแทนเลย

  6. ไพลิน Says:

    ดีสุดๆ เลยะค่ะ ตัดชิ้นส่วน ตรงส่วนฐานดอกใช่มั๊ย ค่ะ จำเป็นต้นมีส่วนของกกที่ติดมาเป็นสีน้ำตาลด้วยหรือป่าวค่ะ อย่างที่แม่ค้าเขาตัดแต่งแล้วใช่ได้มั๊ย ค่ะ
    และถ้าไม่ไม่ ใบไม้แห้ง ใชเป็นขุยมะพร้าวได้มั๊ยค่ะ

  7. เกษตรดีดี Says:

    เดี๋ยวมารายงานผลนะครับ รอผมหน่อยนึง เผื่ไม่ได้ผลจะได้ไม่เสียทิ้ง ^_^

  8. nong1425 Says:

    รอค่ะ รอฟังผล

  9. เกษตรดีดี Says:

    ^_^
    อ่ะ ก็ได้ๆ แหมๆ เห็นรอกัน ผมเฉลยล่ะครับ

    สูตรนี้ มันแบ่งเป็น 2 ส่วนนะครับ คือ ช่วงทำเชื้อ พอเชื้อเดิน ก็นำไปสู่การใช้งาน คือการเพาะเห็ด วิธีเพาะดอกเห็ดผมใช้วิธีเพาะในกระสอบ

    ที่นี้มาแยกกันก่อน การเพาะเชื้อ ผลที่ได้คือเห็นเป็นราขาวๆครับ เหมือนเชื้อเดิน รอบทั่วถุง แต่ไม่ชัดเจน คือเส้นเชื้อไม่ใหญ่พอจะดูได้ว่าเป็นเชื้อเห็ด หรือว่า รา กันแน่(เดาว่าน่าจะรา)

    พอเราเอามาเป็นเชื้อหลักเพาะในกระสอบ ส่วนผสมหลักผมใช้ มูลไส้เดือน กับก้านกล้วยหั่นแฉลบ แทน มันแห้งผสม ขี้วัว กับ ก้านผักตบหั่นแฉลบ

    ผลที่ได้คือ นิ่ง เชื้อไม่เดินต่อ (ผมรอ 2 อาทิตย์) อ่ะงั้นไม่เป็นไร เอาส่วนผสมที่เหลือเพาะทั้งหมด มาผสมลงกระถาง เพื่อเพาะบีทรูทต่อ ตอนนี้ งอกมา 2 ใบแล้ว สีแดงอมเขียว กำลังดูอยู่ครับ ว่าหัวของบีทรูทจะอยู่บนดิน เหมือนลูกค้าร้าน เกษตรดีดี บอกหรือเปล่า

    เหตุผลปลอบใจ
    – คงเพราะช่วงนั้นฝนตกบ่อยอากาศเย็น
    – การเพาะอาจล่มตั้งแต่การเพาะเชื้อเหตุ เลยทำให้การเพาะในกระสอบไม่สำเร็จ ไม่แน่ถ้าเรามีเชื้อดีๆ การเพาะในกระสอบอาจเห็นผล ^_^

    – และ ก็ตอนนี้กำลังจะทดลองเพาะเชื้อกับต้นกล้วยตาก ถ้าได้ผล จะแจ้งให้ทราบ ผ่านบทความต่อไปครับ

    ขอบคุณที่สนใจครับ คิดว่ามาถูกทาง แต่ยังไม่ค่อยถูกที่ ^_^ ขอเวลาสักนิดครับ

  10. punni Says:

    555 เพาะเห็ดแต่ได้บีทรูท ?? อร่อยไหมค่ะ

  11. เกษตรดีดี Says:

    นะ อย่างน้อยก็สุขภาพแจ่มๆ 555+ เห็ด กะบีทรูท ก็ไปด้วยกันได้เนอะ ^_^

  12. kaewpep Says:

    ดีจังเลย
    อยากได้เชื้อเห็ดนี้จัง
    จะได้กินบีทรุทกับเค้าบ้าง
    เชื้อเห็ด=ต้นบีทรูท 5555555

  13. เกษตรดีดี Says:

    ^_^ เห็นมั้ยล่ะประโยชน์หลายต่อ 555+

  14. nco27 Says:

    ยังมะได้ลงมือเลย ติดงานราษฎร์(อู้งานหลวง) วัสดุเพียบ ผักตบ กะถิน กล้วย หญ้าขนเกี่ยวมาไว้เป็นมัดๆ อิๆ แต่ตอนนี้ทุกอย่างเริ่มจะกลายเป็นปุ๋ยหมักแล้ว 555 เตรียมวัสดุไว้หลายวัน แต่มะได้เพาะเชื้อเห็ดฟาง ได้ปุ๋ยหมักแทน อิๆๆ

  15. เกษตรดีดี Says:

    ^_^ ได้ปุ๋ยชั้นดีเลยครับ

  16. อ้อย Says:

    ผลการทำเป็นอย่างไรบ้างค่ะ ได้ผลมั๊ย

  17. 12345 Says:

    ทดลองทำอีกหรือยังคะ กำลังสนใจเห็ดฟาง แต่ยังหาเชื้อไม่ได้ น่าสนใจค่ะ

  18. kansi Says:

    ขอตัวไปทดลองก่อนคคคคคค

  19. es somyen Says:

    สุดยอดมาก จะลองดูบ้างครับ

  20. เล็ก Says:

    ใบกระถินต้องเอาไปก่อนใซ่ใหมแล้วถึงเอาเห็ดฟางใสลงไป

  21. เล็ก Says:

    นิ่งก่อน


ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

ติดตาม

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 34 other followers

%d bloggers like this: